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CARTE DES PLATS EN LIVRAISON OU A EMPORTER

ENTREES                                                                                        

L’incontournable Croque-Monsieur Truffe...............................             10

Assiette de Bresaola, parmesan, roquette, pain grillé.............            14

Planche d’assortiments de Charcuterie Italienne :

Jambon à la truffe, bresaola, spinata à la truffe, jambon de Parme.  19

PIZZAS, pâte maison                                                               

Al Tartuffo : mascarpone, mozzarella fleur de burrata

et truffe fraîche.................................................................................      19

Di Parma : tomate, mozzarella, jambon cru, et basilic ..................     15

Bresaola : tomate, mozzarella, Bresaola, roquette et parmesan.....   15

Gorgonzola : tomate, mozzarella, gorgonzola et cèpes.................    15

Quatre saisons : tomate, mozzarella, champignons, artichauts,

jambon italien et câpres...................................................................      16

Aragosta : mascarpone, mozzarella, jeunes pousses d’épinards,

homard breton et caviar...................................................................      29

Reine : tomate, mozzarella, champignon, jambon italien

et origan...........................................................................................       13

Marguerita : tomate, mozzarella, origan........................................       11

Suppl salade, œuf..............................................................................    1.5

PASTAS                                                                                          

Ravioles Foie Gras, réduction de volaille, truffe et parmesan......      26

Ravioles de langoustines, bisque émulsionnée, espuma iodé.......    24

Véritable Linguine al Vogole, Palourdes fraîches, vin blanc,

ail et persil........................................................................................       20

Risotto dans la meule de parmesan,

st Jacques et champignons ..............................................................    23

Coquillettes, jambon blanc artisanal, crème et truffe....................     22

GOURMANDISES                                                                         

Mousse au Chocolat grand cru Valrhona........................................      7

Riz au Lait........................................................................................         7

Tiramisu Tradition..........................................................................        10

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